Saucisses momifiées

Saucisses momifiées

Saucisses momifiées

16 octobre 2022
: 2
: 15 min
: 25 min

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Ingredients
  • 2 à 4 saucisses végétales (beyond meat ou happyvore)
  • 1/2 pâte feuilletée végétale
  • 2 cas huile d'olive
  • 2 cas lait végétal
  • Graines de lin
Directions
  • Step 1 Préchauffer le four à 170°C
  • Step 2 Découper des bandes de pâte feuilletée d’environ 1cm de large. Prendre une saucisse, et enrouler les bandes de pâte tout autour, en laissant un petit espace pour y placer les yeux des momies
  • Step 3 Emporte-piècer des petits ronds (moi j’ai utilisé une paille) et en placer 2 par saucisse dans l’espace prévu. J’ai utilisé des graînes de lin pour faire une pupille
  • Step 4 Disposer les petites momies sur une plaque recouverte de papier cuisson, et les badigeonner du mélange lait-huile à l’aide d’un pinceau
  • Step 5 Enfourner pour 25 minutes à 170°C, en surveillant à partir de 20 : la pâte doit avoir une teinte légèrement dorée
  • Step 6 Quand ils sont cuits, servir immédiatement


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